Cara membuat kek batik

                                            Cara membuat kek batik                      


              

                        

Bahan-bahan:
* 200gm millo > boleh letak lebih sikit jika suka
* 250gm butter/marjerin
* 3 sudu makan serbuk koko
* 1 tin kecil susu pekat manis - boleh kurangkan sedikit
* biskut marie(plain) secukupnya

Cara-cara
-Cairkan marjerin dalam kuali atas api yang kecil sekali...
-Setelah cair masukkan susu,milo sedikit demi sedikit dan kacau(guna hand whisk) sehingga milonya hancur
-Seterusnya masukkan serbuk koko.... kacau tanpa henti sehingga halus dan tidak berketul lg....
-Setelah pekat(membentuk kerak halus di dasar kuali),padamkan api.
-Susun biskut meri di dalam loyang(lapik dengan plastik agar mudah dikeluarkan setelah sejuk)lapis ngan adunan coklat,susu biskut meri lagi,sendukkan adunan coklat.Ulang langkah ini selapis demi selapis sehingga habis...
-Siap...dan biarkan semalaman di dalam peti ais.... potong dan hidangkan...

  

#erm...sedapnya...selamat menjamu selera!!